Carré Confiture Cerise

Pâtisserie belge composée de pâte feuilletée et de confiture aux cerises. La pâte est soigneusement pétrie, puis étalée et placée dans un moule. Une couche de confiture aux cerises sans sucres ajoutées est ensuite étalée sur la base de la pâte. Le biscuit est terminé par une pâte feuilletée en forme de losange.