Koekje dat wordt vervaardigd met bladerdeeg en een verrukkelijke kersenconfituur op basis van zoetstof. Het bestaat uit laag bladerdeeg, dat vervolgens wordt bedekt met een laag kersenconfituur, en wordt afgewerkt met een verfijnd ruitvormig bladerdeegpatroon. Het resultaat is een onweerstaanbaar knapperig koekje met een zoete smaak, zonder enige toegevoegde suikers.
Het koekje is enkel beschikbaar zonder toegevoegde suikers.